12/5 🌟老けない食べ方『糖化防止』🌟

12/5 🌟老けない食べ方『糖化防止』🌟

貴女の生涯の美のサポーター 辻です💕

40代からの体の大敵『タンパク質の糖化』

糖は体の大切なエネルギーですがとりすぎると『糖化』という悪い作用が働いてしまいます。

💖『糖化』とは、身体の中でタンパク質と余分な糖が結びついてタンパク質が変性、劣化してAGEsという名の老化物質を生成する反応をいいます。

この老化物質AGEsは分解されにくく、そのAGEsの蓄積は肌や髪、骨など全身の老化を進行させ、さらに体調不良や様々な病気(糖尿病、高血圧、がん等々)の温床にもなります。

🌟体の機能低下→余分な脂肪が溜まりやすい

🌟脳の神経が糖化→うつ状態に

🌟皮膚→コラーゲンが糖化、肌の弾力がなくなる

糖化を体温の熱が引き金になることから身体が「こげる(焦げる)」とも表現します。 

糖化を防ぐために♪

🌟ゆっくり食べる

🌟食事は抜かない(1日1食よりも2食、2食よりも3食)

🌟GI値(グリセミックインデックス;血糖の上昇スピードの指標)の低いものを多くする

🌟食べる順番に気を付ける(まずは野菜から)

🌟炭水化物(糖質)を摂り過ぎない

🌟食べ過ぎない

🌟ストレスの回避・解消

🌟適度に運動する

🌟抗酸化物質の摂取(ビタミンC、E、カロテン、ポリフェノールなど)

🌟抗糖化物質の摂取(ハーブ類、米糠など)

『糖化防止』を上手に取り入れ老けない!太らない!体づくりを♪


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